Chef Renate-Elisa HILLEN - gastronomisch und biologisches Restaurant
Mitglied der „Académie Nationale de Cuisine de France“ (Nationale Kochakademie Frankreichs)
Ich biete Ihnen eine engagierte, schmackhafte, raffinierte und kreative Küche an.
Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau, aus unserem Bio-Garten, vorrangig local.
Alle meine Gerichte sind hausgemacht, Fleisch aus Frankreich
Ich bin umweltbewusst und betreibe eine ökologisch verantwortungsbewusste und nachhaltige Gastronomie.
Willkommen im Restaurant „L'Esprit d'Élisa“ - wo Kulinarik und Natur sich vereinen
Tauchen Sie ein in den Zauber der Natur im Restaurant" L'Esprit d'Elisa", unserer Bio-Gourmet-Oase.
Lassen Sie sich von unseren einzigartigen kulinarischen Kreationen verführen, bei denen sich frische Zutaten mit natürlichen Aromen verbinden, um Ihre Geschmacksknospen zu neuen Erfahrungen zu wecken.
Unter der leidenschaftlichen Leitung unserer Küchenchefin Renate-Elisa wird jedes Gericht zu einer exquisiten Sinnesreise, die Sie dazu einlädt, jeden Bissen zu genießen und die Schönheit der Natur zu entdecken.
Le printemps s’invite à notre table ! 🌿☀️
Avec le retour des beaux jours, notre cuisine célèbre la fraîcheur et l’élégance des produits de saison. Laissez-vous surprendre par des saveurs subtiles, inspirées de notre jardin et des trésors de nos producteurs.
Nous avons hâte de vous accueillir et de partager avec vous un moment gourmand, tout en finesse et en générosité.
À très bientôt ! ✨
Si vous souhaitez voir plus de photos de mes créations, cliquez sur le lien Galerie.
Un aperçu de la cuisine de la cheffe Renate-Elisa
Unsere Bio-Weine
mit starker Persönlichkeit
Die verschiedenen Anbaugebiete spiegeln sich in seinen charakteristischen Rebsorten wieder!
Das kleine Plus ...
das Vergnügen eines vollmundigen und perlenden Pinot Noir, Chardonnay oder
Muscatweine ohne Alkohol - reich im Geschmack!
Diese Auswahl an Rebsorten enthält keine Gärungs-, Konservierungs- oder Pestizidrückstände.
Alle unsere Weine sind zertifiziert,
Biologische Landwirtschaft, teilweise nach Demeter-, Biodyvin- und Vegan-Richtlinien
Alkohol ist gefährlich für die Gesundheit. Seien Sie sich bewusst, dass Sie ihn genießen und in Maßen konsumieren sollten.
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